ConservantesSon aditivos alimentarios indispensables en la industria alimentaria, que pueden inhibir eficazmente la reproducción de microorganismos y prevenir el deterioro de los alimentos, mejorando así la vida útil de los productos. Hoy en día, muchos consumidores tienen una comprensión errónea de los conservantes, que se clasifican como "de mala calidad". En esencia, son sustancias exógenas no nutritivas, y su uso debe ajustarse al principio de no usar o usar en menor cantidad. En primer lugar, los conservantes son seguros dentro de los límites de uso, lo que no afecta las principales preocupaciones de los consumidores. En segundo lugar, los conservantes pueden proporcionar comodidad y un sabor delicioso a los alimentos, mientras que su ausencia representa una pérdida para los consumidores. Por lo tanto, los conservantes se adaptan mejor a las necesidades del caso y se buscan de forma más eficiente, mediante la optimización, el aumento de la nutrición y otras formas de mejorar el valor de la aplicación.
Las ventajas del sistema compuesto de conservantes:
① Ampliar laantibacterianoespectro
②Mejorar la eficacia del fármaco
③Contaminación antisecundaria
④ Mejorar la seguridad
⑤ Prevenir la aparición de resistencia a los medicamentos
Los métodos de preparación de conservantes son generalmente los siguientes:
① Preparación de conservantes con diferentes mecanismos de acción. Este método de preparación no consiste simplemente en añadir eficacia, sino que suele ser una relación de multiplicación, lo que puede mejorar considerablemente la eficacia antiséptica de los conservantes.
② Combinación de conservantes con diferentes condiciones de aplicación. Este método de combinación permite ofrecer al producto una mayor protección contra la corrosión.
③Es adecuado para la formulación de conservantes de diferentes microorganismos. Este método de formulación busca ampliar el espectro de acción del sistema anticorrosivo y es el más utilizado en el diseño de sistemas anticorrosivos para cosméticos de uso diario.
Cabe recordar que, al preparar la fórmula, se debe prestar atención a la correcta combinación de conservantes, a evitar la interacción entre ellos y, al mismo tiempo, a las propiedades antibacterianas de amplio espectro tras la preparación.PE91 , PE73, fenoxietanol(N.º CAS 122-99-6) yEtilhexilglicerina (N.º CAS 70445-33-9) y etc.
Hora de publicación: 23 de febrero de 2022