Cinnamaldehído natural CAS 104-55-2
El cinamaldehído generalmente se encuentra en algunos aceites esenciales como el aceite de canela, el aceite de pachulí, el aceite de jacinto y el aceite de rosa. Es líquido viscoso amarillento con canela y olor picante. Es insoluble en agua, glicerina y soluble en etanol, éter y éter de petróleo. Puede evaporarse con vapor de agua. Es inestable en ácido fuerte o medio alcalino, fácil de causar decoloración y fácil de oxidar en el aire.
Propiedades físicas
| Artículo | Especificación |
| Apariencia (color) | Líquido claro amarillo pálido |
| Olor | Ódricito de Cinela |
| Índice de refracción a 20 ℃ | 1.614-1.623 |
| Espectro infrarrojo | Se ajusta a la estructura |
| Pureza (GC) | ≥ 98.0% |
| Peso específico | 1.046-1.052 |
| Valor ácido | ≤ 5.0 |
| Arsénico (as) | ≤ 3 ppm |
| Cadmio (CD) | ≤ 1 ppm |
| Mercurio (HG) | ≤ 1 ppm |
| Plomo (PB) | ≤ 10 ppm |
Aplicaciones
El cinamaldehído es una verdadera especia y se usa ampliamente en hornear, cocinar, procesar alimentos y saborizantes.
Se puede usar ampliamente en esencias de jabón, como esencias de jazmín, nueces y cigarrillos. También se puede utilizar en la mezcla de sabor picante de canela, brebaje de sabor a cereza salvaje, coca cola, salsa de tomate, productos de cuidado oral de vainilla, chicle, especias de dulces, etc.
Embalaje
25 kg o 200 kg/tambor
Almacenamiento y manejo
Almacenado en un recipiente bien cerrado en un lugar fresco, seco y de ventilación durante 1 año.
Evite respirar polvo/humo/gas/niebla/vapores/rociar
