Benzaldehído natural CAS 100-52-7
El benzaldehído natural se deriva principalmente de almendras amargas, nueces y otros aceites de almendra que contienen amigdalina. Los recursos son limitados y la producción mundial ronda las 20 toneladas anuales. El benzaldehído natural tiene aroma a almendra amarga y se utiliza en diversos sabores de alimentos frutales.
Propiedades físicas
| Artículo | Especificación |
| Apariencia (color) | Líquido incoloro a amarillo pálido |
| Olor | aceite de almendras amargas |
| Punto de bolling | 179℃ |
| punto de inflamabilidad | 62℃ |
| Peso específico | 1.0410-1.0460 |
| Índice de refracción | 1.5440-1.5470 |
| Pureza | ≥99% |
Aplicaciones
El benzaldehído natural permitido para usar en saborizantes alimentarios, se puede usar como fragancia de cabeza especial, como traza para fórmulas florales, también se puede usar como especia comestible para almendras, bayas, crema, cereza, cola, coumadin y otros sabores, también se puede usar para medicinas, tintes, especias intermedias.
Embalaje
25 kg o 200 kg/tambor
Almacenamiento y manipulación
Almacenar en un recipiente herméticamente cerrado en un lugar fresco, seco y ventilado durante 1 año.
